“Vitoria-Gasteiz Gastro Solidarioa”
ALBOAN ha organizado para el sábado, 19 de octubre, un festival gastronómico solidario que fusiona la promoción del consumo responsable y alternativo de productos agroecológicos y de proximidad con la solidaridad hacia las comunidades campesinas productoras de alimentos de países del Sur.
El “Vitoria-Gasteiz Gastro Solidarioa” cuenta con el apoyo de chefs de Álava que apuestan por los productos de proximidad, establecimientos de hostelería, empresas de alimentación, escuelas de hostelería y asociaciones vinculadas al comercio sostenible y la alimentación “slow food”.
El miércoles, 9 de octubre, se explicarán todos los detalles en rueda de prensa (Gasteiz On, calle Herrería-94-98) a las 11:00 horas
