MENDIZORROTZA: Proyectos “Fin de Ciclos Formativos” 2019-2020
DIRECCIÓN DE COCINA
Profesorado: Aitor Basterra y Ana pérez
Alumnado: Zigor Rico, Sergio Sastre, Xabier Urcelay, Gonzalo Gómez, Pablo Sánchez, Badro Iben, Adrián Gómez,
Alba del Pino, Geovanna León, Markel Navarro, Ane Durán, Natalia Pérez, Adrián Fernández, Daniela Marquínez, Anllela Rey, Alba de Lucas y Yury Chancay.
Proyecto: Idear un sabroso viaje gastronómico, recorriendo los lugares del mundo donde el Carnaval tiene un cariz y un arraigo muy especial: Venecia, Río de Janeiro, Cádiz, Nueva Orleans, Tenerife, Barranquilla,etc.