Sukaldaritza Beganoaren “Masterclass” EGIBIDE-Mendizorrotzako Ostalaritza-Eskolan
EGIBIDE-Mendizorrotza Ostalaritza-Eskolak masterclass bat izango du asteazken honetan, apirilak 21an, Laura Muñoz sukaldariburua eta gure kurtso batzuetako irakaslea emana. Ikastaroa sukaldaritza beganoaren inguruan garatuko da Mendizorrotza campuseko “Erakustaldiaren Gelan”.
“Urgora Jatetxeko” arduraduna, Torre (Trebiño) herrian kokatuta dagoena, haren ezaupideak Sukladaritza eta Gastronomia Erdi Mailako Heziketa Zikloko ikasleei azalduko dizkie, baita Sukalde Zuzendaritza Goi Mailakoei ere (biak “Ostalaritza eta Turismoa” Lanbide-arlo beratik abiatuta). Klase magistrala bi saioetan irakatsiko da goizean zehar: 09:45etan Erdi Mailakorako eta 11:30etan Goi Mailako ikasleentzat.
