JATETXEA

Ostalaritza Eskolatik gure zerbitzu gastronomikoak eskaintzen ditugu jatetxean, “eguneko menua”, “dastatzeko menua” eta “taldeentzako menua” eskainiz, mahai batean 15 mahaikide baino gehiago daudenean.

Ordutegia: 13:15ean irekitzen dugu. Sarrerako atea 14:30ean itxiko dugu.

Menua Dastatzeko Menua Taldeentzako Menua

ERRESERBA BAT EGIN NAHI DUT

ERAMATEKO JANARIA

Egin zure eskaera eta gozatu gure eskaintza gastronomikoaz, gure ikasleenganako pasio handiz landua.
Eskariak hiru egun lehenago egin beharko dira, gutxienez.

Eskaeren jasoketa: eskolako jatetxean jasoko dira 15:00etatik 17:00etara (asteazkenenetik ostiralera).

Pago: ordainketa txartelaren bidez egingo da ahal izanez gero.

MENU DIARIO

(26/12/2024)17,30 € (BEZa barne)
BASATXERRIKO ESKUTXO-ENTSALADA ZARAKARREAN, zitrikoen ozpin-olioaa eta EKIOLIO ekilore-olio birjina
SASOIKO BARAZKITXOAK TEMPURAN kakahuete erromeskoarekin eta curry maionesarekin
KALABAZIN ERREAREN LASAGNA, ZELAITXO gazta-krema jengibrearekin eta txanpinoi-zukuarekin
TXIPIROI, MUSKUILU ETA WAKAMEREN RISOTTO FALTSUA, salikornia salteatua eta Idiazabalgo txirbilak
GURE ZURRUKUTUNA: BARATXURIA, OGIA ETA BAKAILAO-KAILUAK, landako arrautza potxe kurruskaria
ARABAKO BABARRUN PINTAko KREMA, aza-belarria, odolkia, pikatosteak eta piper-perexil-ozpina

URRABURUko SOLOMO ERRUSTATUA erromerora erretako barazkien gainean eta tempranillo zukua
IZOKINA PAPILLOTEAN BARAZKIEKIN, tartara saltsa eta berro entsalada sagar berdearekin
BAKAILAO AJOARRIERO ERARAko SAMOSAK, txipiroi eta shiitake ekologikoko taillanineko karbonararekin
TXAHAL-MASAILA garbantzu-purearen eta tahiniaren gainean, eltzekoko zukua eta ziazerba frijituak
BASATXERRIKO TAKITOAK ETA BARAZKITXOAK, oilar mokoa eta ahuakatezko maionesa martorriarrekin
BERENJENetako TXARLOTA, TXAHAL-BUZTANA ETA BOLETUSEKIN, zukua eta eskarola-granada entsalada

SAGAR EGOSIA, ALBENIZKO EZTIAREKIN, TENPERATURA BAXUAN, eta Larreako Idiazabalgo izozkia, fruitu gorrien infusioan
GOZOGINTZAKO KLASIKOAK
JOGURTA, ANANA, ZITRIKO ETA AZENARIOAREN BIZKOTXOA
FRUTA NATURALEN elkarrizketa
TORRIJA epela
PROFITEROLAK NATA-TXOKOLATEA eta fruitu lehorren izozkia
CREP SUZETTE

Eta aukera arinagoa nahi baduzu....

11,70 € (BEZa barne)

Plater nagusia + postrea

Ogia, ardoa edota ura

Menua partekatu


DASTATZEKO MENUA

26,8 € (BEZ barne)
APERITIBO
SASOIKO BARAZKITXOAK TEMPURAN kakahuete erromeskoarekin eta curry maionesarekin
TXIPIROI, MUSKUILU ETA WAKAMEREN RISOTTO FALTSUA, salikornia salteatua eta Idiazabalgo txirbilak
BAKAILAO AJOARRIERO ERARAko SAMOSAK, txipiroi eta shiitake ekologikoko taillanineko karbonararekin
TXAHAL-MASAILA garbantzu-purearen eta tahiniaren gainean, eltzekoko zukua eta ziazerba frijituak
POSTREAREN AURREKOA
EGIBIDEko gozoa

Dastatzeko menua partekatu


TALDEENTZAKO MENUA (16 pertsonatik gora)

22,10 € (BEZ barne)
TXIPIROI, MUSKUILU ETA WAKAMEREN RISOTTO FALTSUA, salikornia salteatua eta Idiazabalgo txirbilak
ARABAKO BABARRUN PINTAko KREMA, aza-belarria, odolkia, pikatosteak eta piper-perexil-ozpina
URRABURUko SOLOMO ERRUSTATUA erromerora erretako barazkien gainean eta tempranillo zukua
EGIBIDEko gozoa

Dastatzeko menua partekatu